Раздел: Идем в школу
11.11.08

Питание первоклашки

Питание первоклашки

Сбалансированное и правильное питание является основой крепкого здоровья. Память, мышление, настроение, самочувствие напрямую зависят от того, что человек ест. Для детей, у которых развитие организма растет быстрыми темпами, правильное питание особенно важно. Организм шести-, семилетнего ребенка подвержен огромному стрессу: окончание детсадовской, начало школьной «взрослой» жизни.

Все перегрузки неблагоприятно влияют на самочувствие малыша, его настроение. Поэтому в этот период родителям необходимо особенно внимательно относиться к тому, что ребенок кушает. Правильное питание важно для умственного развития малыша, ведь в первом классе ребенок получает очень большой объем информации, которую не просто стоит понять, но и запомнить. Поэтому «правильная» еда для мозга просто необходима.

Не стоит думать, что ребенку необходимо готовить что-то сверхъестественное. Большинство продуктов вполне доступно для любого родительского кошелька. Наверное, не будет проблемой 1-2 раза в месяц включать в меню ребенка блюда, приготовленные из телячьего или говяжьего мозга. Рецепты из таких деликатесов вполне простые и подвластные любой хозяйке. Зато мозг ребенка получит очень много полезных веществ: лецитин, витамины группы В, фолиевую кислоту. А ведь эти вещества самым непосредственным образом влияют на развитие и жизнедеятельность мозга человека.

Очень хорошо зарекомендовал себя холин (представитель витаминов группы В). Он оказывает благотворное влияние на весь организм человека, а в особенности на «запоминающие» способности мозга. Холин содержится в сое, треске, нежирном твороге, рисе и овсяной крупе. Очень большое количество холина содержится в яичном желтке. Для сравнения, столько же сколько и в желтке холина содержится в 100 гр печени и в 40 гр мяса птицы. Суточная потребность детского организма в холине содержится в 1 яйце или порции печеночного паштета, 1 бифштексе, 1 котлете, 100 гр творога.

Помимо запоминающей функции мозга, большое значение имеет функция, воспроизводящая информацию. Ребенок часто может жаловаться, что: «Учил, учил, а вышел к доске отвечать и не могу ничего вспомнить». Такая ситуация наверное знакома каждому человеку. Так вот, чтобы не допустить такого состояния у своего ребенка и укрепить его оперативную память необходимо постоянное поступление в организм цинка. Богаты цинком такие продукты питания, как: куриное мясо, мясо кроликов, постная говядина и твердые сорта сыров. Цинк также содержится в овощах, но он плохо усваивается. Богаты цинком крабы и креветки. Не стоит смотреть на высокие цены на эти морепродукты, они того стоят.

Угнетенное состояние, раздражительность, ухудшение памяти, подавленное настроение - все это является результатом нехватки в организме витамина В1 (тиамина). Нехватка этого витамина также может привести к постоянным головным болям, плохому аппетиту и запорам. Отруби, зерновой хлеб, овсяная, перловая и гречневая крупы очень богаты тиамином. Желательно включать эти продукты в рацион ребенка ежедневно.

Не менее важны и такие витамины, как витамин С и фолиевая кислота. Основным источником фолиевой кислоты является листовая зелень, а витамин С содержится во фруктах и ягодах. В облепихе, киви, апельсинах, зеленом луке, шпинате в любое время года содержатся ценные вещества для памяти ребенка.
Очень полезны для организма и для мозга ребенка сухофрукты и орехи. Например, в миндале содержится ценный для деятельности мозга фосфор, магний, витамин РР, в кешью содержится магний и кальций. Поэтому не стоит забывать давать ребенку щепотку орехов каждый день.
Чтобы утрешний прием пищи был приятным и для ребенка и для его родителей, следует следовать некоторым рекомендациям:

Во-первых, укладывать ребенка вечером спать необходимо в одно и тоже время.
Во-вторых, вещи, необходимые в школе, следует собирать накануне вечером. Зато с утра не надо будет бегать и впопыхах искать как назло куда-то запропастившуюся кофточку.
В-третьих, для спокойного завтрака необходимо накануне вечером нарезать хлеб, вымыть овощи и фрукты, сделать бутерброды.
В-четвертых, обязательным компонентом хорошего завтрака должна быть каша. Можно приготовить ее из цельных круп или использовать кашу быстрого приготовления заводского изготовления. Кашу следует варить на воде и лишь в конце варки добавлять сливки или молоко. Не стоит забывать добавлять в кашу измельченные орехи и сухофрукты - это не только улучшит вкус каши, но и обогатит витаминами группы В и Е, фолиевой кислотой, важными микроэлементами.
В-пятых, не стоит забывать о перекусах ребенка в школе - можно сделать несколько бутербродов с сыром, сок в маленьких упаковках, молоко. Этого будет вполне достаточно для устранения голода и плодотворной работы мозга.
 

Оставить комментарий к статье:
Только зарегистрированные пользователи могут оставить комментарий к статье



НОВЫЕ СТАТЬИ
Старшеклассникам: учебная тревога
Представь, что обучение в  школе – это компьютерная игра, которую твой персонаж должен преодолеть подобающим образом, не расходуя ценной жизненной энергии на болезненные столкновения с учителями.
Вызывали репетитора?
Образование детей – та область, на которой родители не станут экономить даже в кризисные времена. Но всегда ли услуги репетитора необходимы?
Ребенку семь лет: собираем ранец для первоклассника
Наконец ребенок уже вырос, и совсем скоро пойдет в школу. Для любого малыша это очень важное и ответственное событие. Почти все первоклассники уделяют ранцу, с которым они пойдут получать знания, большое внимание. А особенно их волнует то, что...




Последние новости

 Kiddli сэкономит время для 90% украинских мам!
Знаете ли вы, где можно найти лучшие садики, спортивные секции, курсы, нянь и другие важные услуги для детей в вашем городе или рядом с вами, не теряя при этом на поиски часов или даже дней вашей...
Экскурсия на завод Агуша
Ранняя осень – отличное время для совместного путешествия вместе с ребенком! В связи с этим «Агуша» с большим удовольствием приглашает Вас и Ваших деток на бесплатную экскурсию по «Заводу Агуша»,...
 «Джеронимо» объявляет июль месяцем Правил Дорожного Движения
Нет лучше способа научить детей чему-то, чем вовлечь их в тематическую игру. Детский центр «Джеронимо», заботясь о знании детей правил дорожного движения, придумал для малышей целый месяц...
На какие жертвы готовы женщины ради стройности?
Ученые не раз проводили исследование на тему того, на что готовы пойти женщины ради стройности. Кто-то из представительниц прекрасного пола готов отказаться от секса, кто-то - от шопинга. Но...
Чем красивее женщина, тем реже она платит
Многие современные женщины предпочитают платить сами за себя на первом свидании. Но, как показало недавнее исследование, не все. Это зависит от внешней привлекательности дамы.

rasskazov.com.ua



по сайту по интернету






СТАТИСТИКА
Зарегистрированных:
Сегодня: 27
Всего: 668785



Добавьте себе нашу кнопку

7я Семейный портал в Украине

Код




логин
пароль





ПОСЛЕДНИЕ ТЕМЫ
НА ФОРУМЕ
Облако тегов
беременность ребенок вязание роды лечение на спицах воспитание отношения школа детский сад семейный бюджет красота здоровье психология грудь анализы питание упражнения диета имя малыш развитие ребенка отдых планирование беременности йога фитнес кормящая мама грудное вскармливание фен шуй бесплодие запоры определение беременности уход праздничные блюда семья путешествия праздники отдых образование красивые волосы мода Форум
Видеоролики




Сколько сигарет вы выкуриваете в день:
Стоимость пачки сигарет:
Сколько лет вы курите: